Orzechy włoskie są bardzo bogatym źródłem wielonienasyconego kwasu tłuszczowego omega-6 oraz kwasu omega-3. Zawiera on także cenne dla zdrowia aminokwasy, witaminy z grupy B oraz minerały – zwłaszcza potas, fosfor, magnez, cynk, mangan i jod.
Orzechy włoskie kalorie
Co prawda pięć orzechów włoskich ma tyle samo kalorii co pączek, ale warto je wybrać – zamiast pustych kalorii mamy pełnowartościowe białko i dużą porcję najszlachetniejszego tłuszczu. Jeśli nie jesz mięsa i ryb, powinnaś po nie sięgać, aby uzupełnić białko i kwasy omega-3.
Orzechy włoskie indeks glikemiczny
Warto przy tym dodać, że orzechy włoskie mają niski indeks glikemiczny, dlatego bez obaw mogą spożywać je osoby chorujące na cukrzycę. Dobroczynny wpływ na organizm mają nie tylko nasiona orzecha włoskiego – prozdrowotne właściwości wykazują także jego liście. Można z nich przygotowywać napar. Można z nich przygotowywać napar, który zwalcza nadpotliwość lub leczy żylaki i hemoroidy. W pierwszym przypadku napar z orzechów może nam posłużyć do moczenia stóp lub jako dodatek do kąpieli, natomiast w drugim – najlepiej stosować go do nasiadówek, okładów lub przemywania.
Orzechy włoskie właściwości
1. Orzechy włoskie chronią układ krążenia
2. Orzechy włoskie zmniejszają ryzyko raka
3. Orzechy włoskie zwalczają nad potliwość
4. Orzechy włoskie leczą żylaki i hemoroidy
5. Orzechy włoskie poprawiają wygląd cery
6. Orzechy włoskie łagodzą kłopoty żołądkowe
7. Orzechy włoskie wzmacniają system nerwowy
8. Orzechy włoskie usprawniają pracę mózgu
9. Orzechy włoskie pielęgnują włosy
Wartości odżywcze orzechów włoskich
Wartości odżywcze
Zawartość w 100 g orzechów włoskich
Wartość energetyczna
654 kcal
Białko ogółem
15,23 g
Węglowodany
13,71 g
Tłuszcze
65,21 g
Błonnik
6,7 g
Witamina A
20 IU
Tiamina (witamina B1)
0,341 mg
Ryboflawina (witamina B2)
0,15 mg
Niacyna (witamina B3)
1,125 mg
Witamina B6
0,537 mg
Kwas foliowy (witamina B9)
98 µg
Witamina C
1,3 mg
Witamina E
0,7 mg
Witamina K
2,7 µg
Wapń
98 mg
Żelazo
2,91 mg
Magnez
158 mg
Fosfor
346 mg
Potas
441 mg
Cynk
3,09 mg
Sód
2 mg
Poznaj zdrowe przekąski w sklepie ze zdrową żywnością Słodkie-zdrowie.